Peynir eritmesi, özellikle Karadeniz bölgesinde oldukça sevilen ve lezzetli bir kahvaltılık çeşididir. Vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin bir besin olduğu için güne başlamanın en sağlıklı yöntemlerinden biridir. Siz de sevdiklerinizi bu muhteşem lezzetten mahrum etmek istemezseniz bu tarifi uygulayabilirsiniz. Kolay gelsin. Peynir Eritmesi Malzemeleri
Peynir Eritmesi Nasıl Yapılır? Öncelikle teflon tavayı ocağın üzerine alarak yeterli sıcaklığa ulaşmasını sağlıyoruz. Tava ısınırken, geniş bir kâsenin içerisinde peyniri çatal veya benzeri bir araç yardımı ile ezerek ufalanmasını sağlıyoruz. Eğer kaşar peyniri kullanıyorsanız rendelemeniz daha iyi olacaktır. Ardından tereyağını tavaya atarak bir miktar kızmasını sağlıyoruz. Daha sonra üzerine peyniri ilave edip tavanın her tarafına yayılmasını sağlıyoruz. Ocağın altını kısarak peynirlerin erimesini bekliyoruz. Peynirler eridikten sonra üzerine yumurtaları kırıp karıştırıyoruz. Ardından tuzunu ve baharatlarını ilave edip ocaktan alıyoruz. Hazır hale gelen peynir eritmesini fazla bekletmeden sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. |
.jpg "Baldır Yağları Nasıl Eritilir?")
.jpg "Peynir Eritmesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg&description=Peynir Eritmesi Tarifi ve Malzemeleri){kind=link}